El increíble Hulk

Que puedo decir de esta tarta.... Lleva meses pidiéndome mi hijo una tarta de Hulk para su cumpleaños. Y al fina llegó el día que cumplía 4 añitos. Después de darle muchas vueltas decidí no hacerle el muñeco de Hulk y comprarle uno. Creo que Hulk es uno de los superheroes mas difícil de modelar. No tiene una cara definida ya que en cada película o dibujos que hacen sobre el sale caracterizado con la cara del actor que lo interpreta así que me encontraba con un montón de Hulks diferentes sin saber cual hacer.

                          Y aquí está el resultado ......

Le encantó, se quedó alucinado, sobre todo con el muñeco de Hulk que iba encima. Quería haberle comprado uno mas pequeño para la tarta pero no encontré asi que mate dos pajaros de un tiro. Con el muñeco enorme tenía regalo y muñeco para la tarta. Tanto le gustó que no se separa de el.

                                                     

Cual da mas miedo de los dos........

Pepa Pig

Me encantó que me encargaran esta tarta ya que a mis hijos les gustan mucho los dibujos de Pepa Pig  y les gustó mucho el resultado.

En este caso me decidí por la técnica de puzzle. A mi entender hay ciertos personajes de dibujos que quedan mejor en plano que si están modelados y estos son uno de ellos. 

Campo de Rugby

Esta tarta es espectacular tanto por el tamaño como por todo lo que lleva. Se trata de un partido de Rugby entre dos equipos muy peculiares.

San Valentín

Ya se acerca el día de los enamorados............. como no podía ser de otra forma y visto el despliegue de creaciones para ese día tan amoroso que hay por la red, me he puesto las pilas. A ver que os parece mis sugerencias para el Día de los Enamorados........

 

Estos son cupcakes de vainilla y cupcakes de chocolate cubiertos de buttercream de chocolate. Esta es mi primera buttercream, y la verdad, tengo que decir, que es un pringue total. En cuanto a sabor, le estoy cogiendo gustillo y ya no me parece tan empalagoso. Eso si, si haceís en casa batirlo muy muy muy bien, ya que si no será como pegarle un mordisco a un trozo de mantequilla.... aggg. 

Estos fueron mi segunda prueba de cupcakes de San Valentín. Son todos de vainilla y están rellenos unos de sirope de fresa y otros de sirope de chocolate. En este caso me arriesgué con la  Buttercream de Vainilla y le añadí colorante rosa  y colorante azul. Quería hacer un rosa mas clarito pero me pasé con el colorante y salió mas tirando a fucsia. Lo mejor es empezar con muy poquito colorante e ir añadiendo poco a poco. Utilicé colorante en gel y la verdad es que con un poquito es suficiente.

Bueno y para regalarlos para San Valentín nada como unas bonitas cajas donde colocarlos.

Estas las he comprado en Cupcakes y Tartas una tienda nueva que he descubierto en Valencia. Tienen de todo lo que puedes necesitar para la repostería. 

Tarta Hada del Bosque

Esta tarta es como un cuento de Hadas.
La ha hecho mi hermana para la hija de una amiga y no le falta detalle.

Para el hada y la varita ha utilizado purpurina comestible dorada que le da un efecto mágico. Para la varita mágica ha utilizado un alambre que aunque no se come lo venden en las tiendas de útiles de repostería.

Coche de bomberos

Esta tarta fue para un Bombero. Me salió un poco grande el coche de bomberos pero la tarta aguantó el peso.

La tarta es de bizcocho de chocolate rellena de mermelada de fresa cubierta de chocolate. El coche de bomberos también es de bizcocho de chocolate y según me han dicho fue todo un éxito

.

Habéis leido bien pone "Halverto". Una broma para el cumpleañero.

Magdalenas caseras

Esta es la primera receta que usé para hacer las magdalenas y aunque hay muchas y variadas, a día de hoy me sigue gustando utilizarla por su sencillez y porque quedan riquísimas.

Ingredientes:
- 4 Huevos
- 350 gr de Harina
- 250 gr de Azúcar
- 250 gr de Aceite de Girasol ( si no lo utilizáis habitualmente podéis poner aceite de oliva suave)
- 100 ml de Nata liquida
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de Esencia de vainilla

Para las de chocolate:
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- Virutas o perlas de chocolate al gusto

Preparación:

Batimos los huevos con el azúcar y le añadimos la esencia de vainilla. El truco para que luego queden esponjosas es batir muy bien esta mezcla. Yo suelo batirlo durante unos cinco minutos. Incorporamos el aceite y la nata y seguimos batiendo. Añadimos la harina y la levadura tamizada y entonces pasamos a mezclar con una espátula con movimientos envolventes.

Llegados a este punto yo suelo separar la mezcla en dos una para hacer las magdalenas de vainilla y la otra para hacerlas de chocolate. 

A la mezcla que destinaré para hacer magdalenas de chocolate les añado dos cucharadas soperas de cacao en polvo y varios puñaditos de perlas de chocolate. Reservar unas cuantas para luego decorar la parte de arriba de las magdalenas.

Con ayuda de una cuchara para helado vamos rellenando los moldes.

Yo utilizo estos:

Y dentro le pongo a cada uno su papelito correspondiente.

 Espolvoreamos por encima azúcar (yo utilizo azúcar vainillado) para las magdalenas de vainilla y perlas de chocolate para las magdalenas de chocolate.

Metemos en la nevera y dejamos enfriar de 15 a 30 minutos.

El horno debe estar pre calentado a 230º y cuando las metemos bajamos la temperatura a 200º pero con calor sólo por bajo con el fin de que suban mas. En unos 15 minutos estarán hechas las magdalenas.

Pocoyó y Mickey Mouse

 

Me gustan mucho este tipo de tartas porque son muy coloridas y cualquier detalle que pongas luce mucho. En este caso son dos tartas de dibujos infantiles: Pocoyó y Mickey Mouse. 

Esta tarta la hizo mi hermana para el hijo de una amiga. Los muñecos son de plástico pero le quedó genial.

 Este encargo era para el hijo de una amiga.  Un niño guapísimo que cumplía un añito y que le gusta mucho " La casa de Mickey Mouse".

 En un principio no tenía pensado hacer la cara de Micky Mouse  si no la casa, pero haciendo pruebas y gracias a la técnica puzzle me gustó el resultado.

Las Gallinicas

Esta tarta la hizo mi hermana para sus amigas "Las Gallinicas" .

Barça

Tarta para un Barcelonista de pies a cabeza.

En este caso el bizcocho lo hice de almendra y para las mangas utilicé bizcochitos pequeños comprados ya hechos. Está cubierta de ganache de chocolate.