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24 de abril de 2013

Tarta para un corredor

Esta tarta fue para el cumpleaños de mi marido. Reconozco que no es de las mejores que he hecho pero la tuve que hacer en una mañana y la verdad es que fui improvisando a la marcha. 
El es un gran aficionado a correr y el tema estaba bastante claro. Me hubiera gustado hacerle una zapatilla de deporte como las que usa el para correr pero entre que no tenía casi tiempo, necesitaba un amarillo casi fosfi, que no tenía,....... Bueno la dejo pendiente para otra ocasión.





En este caso el bizcocho es de almendra relleno de dulce de leche y cubierta de dulce de leche.

20 de abril de 2013

La Abeja Maya

A quien no le gustaban los dibujos de la Abeja Maya? Ahora están mas modernizados así que esta tarta es mas para los niños de ahora que no conocen la versión antigua.








8 de diciembre de 2012

Un caballo muy simpático

Creo que esta es una de las tartas más bonitas que hemos hecho,  me encanta, y según me han contado a la cumpleañera también. Y como  hubiéramos hecho casi  todas se ha guardado el caballito de recuerdo. 


















En este caso el bizcocho de chocolate estaba relleno de trufa. Debo confesar que era la primera vez que hacía pero me salió riquísima.








Para todos los que me habéis preguntado, y para los que tengan curiosidad, os digo que las figuritas de fondant se pueden conservar perfectamente para su consumo posterior durante unos seis meses, mas o menos , y para recuerdo el tiempo que se quiera. Es azúcar así que lo único que pasa es que se seca y se queda muy duro. Eso si alejarlo de la humedad y fuentes de calor intenso.